海鲜控快擦干口水!全国唯一一间大粒饱满鲜嫩「牡蛎饭」-中国产经新闻报

                                                      2020年08月10日 5:27 来源:中国产经新闻报 编辑:贵州快三代理

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                                                      【宋小女称不会要张玉环一分赔偿金】

                                                      (本文获得 「Sharelife分享生活」授权刊登♀?□,)

                                                      招牌牡蛎饭热腾腾的白饭淋上特制牡蛎酱☆♀⊙,佐以黄瓜与蛋┊,组合如此简单△,但非常美味♀┊。牡蛎酱是以每天采收的鲜蚵加入独门酱料拌炒而成↑⊙,保留其弹性口感♀☆,带上一点微微的辣;不软烂细碎〇△,每一颗都是清楚能见的完整牡蛎〇。

                                                      海鲜粥碗内像一座小小的海◇,所有海鲜都很鲜甜──尤其牡蛎☆,饱满柔软π♀♂,带着淡淡的奶香味﹡∴♀。米粒吸满了集聚海鲜精华的汤的鲜味□,稀哩呼噜就要吃到见底♀♀▽。

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                                                      菜单所有店里享受到的带壳与去壳牡蛎、牡蛎酱、干贝酱??,都能在郭家赐福的网站或现场购买到♂↑↑。喜欢的游客一定要带一些回去♀□〇,不然留在本岛思念美食是很痛苦的事△♂。

                                                      招牌干贝饭乍看还以为是卤肉饭⌒∟。在澎湖♂∵┊,卤肉豪迈地替换成了干贝;铺上的量⊿,让每一口饭都挖得到干贝∟。郭家赐福的干贝酱?﹡,打破传统⊙⊙,不采用沙拉油包复食物、不混充小鱼干及虾米∴↑∟,为纯正单一干贝制成⊙﹡∟,咬起来一丝一丝的〇,吸取饱满酱汁△,不油不腻〇♀⊿。

                                                      福牡蛎屋店家地址:澎湖县马公市中兴路73号

                                                      均消价位:$100停车资讯:路边停车、马公国小停车场

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                                                      这里的牡蛎产于自家蚵田──「郭家赐福」⌒◇♂,30年前就选在「白沙内海」养殖◇,这是台湾数一数二的洁净海域☆∵,浮游生物丰富且具天然屏障↑。条件绝佳⌒⌒□,使养出来的牡蛎味道鲜甜无腥、饱满滑嫩;取得优鲜水产品认证◇∴,每批蚵仔都有自己的身分证↑?〇。

                                                      文/澎湖马公市「福牡蛎屋」首创招牌牡蛎饭及手卷↑◇∴,选用自家养殖的高品质鲜蚵♀,甜美滋味来自洁净海域▽⊿⌒,与老实蚵农坚持给人们实在美味的初心☆↑。

                                                      连络电话:069262270营业时间:周一到周日 11:00–14:00 17:00–21:00

                                                      干贝手卷、牡蛎手卷现场料理示范自家酱料有多么百搭⊙◇。海苔、芦笋、生菜☆?,让干贝与牡蛎的滋味更为明显强烈◇。这样的小点心简单而隆重△。

                                                      蒸牡蛎简单地蒸过♂↑♂,保留住牡蛎的原始滋味;而牡蛎的滋味⊿,跟饲养的水质与牠吃下了什么营养有关∴⊙。郭家赐福的蚵仔甜美无腥且新鲜☆◇?,各各肥美得像一用筷子轻触就要流下鲜嫩的肉汁↑♂。

                                                      「福牡蛎屋」位于马公市、中兴路及惠民路口∵。外头打上墙的明亮灯光及粉刷颜色∵┊,让人联想起牡蛎肉的柔软白嫩♂☆。进门就能闻到淡淡的鲜蚵香;店内用餐环境干净、简单□∴♂,吸口气◇,准备好享受用待会儿的牡蛎大餐∴◇。

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