北京快三走势图-王健林新闻最新

                                                                                  北京快三走势图:走直营还是推加盟?便利店发展模式之争背后-王健林新闻最新

                                                                                  最新资讯 2020年05月28日 14:02

                                                                                  走直营还是推加盟?便利店发展模式之争背后-王健林新闻最新

                                                                                  走直营还是推加盟?便利店发展模式之争背后-王健林新闻最新

                                                                                  【肖战回应近期争议】

                                                                                  文志宏进一步解释?,便利店智能化体现在数字化⊿♀⊙,将前端门店、后台供应链等全产业信息数据打通△↑,为便利店经营管理提供决策依据;同时便利店行业的“去人工化”﹡∟∟,便利蜂在自助结算、数字化决策等方面做了一定的探索☆,数字化能力有待进一步提升∴♂。

                                                                                  据了解∴,便利蜂门店大部分经营职能交给数字化的“中央大脑”∴,1500多家门店服务标准一致⊿?,订货由后台系统根据商圈位置、销售数据、天气等因素综合决定∵┊。便利蜂方面表示∟,其门店店员仅作为执行者∵π∴,绩效并不与商品销售与报损等实际经营情况挂钩□◇,商品过了保质期◇﹡,会有系统提醒店员废弃∵△△。

                                                                                  北京快三走势图

                                                                                  新京报记者注意到□↑⊙,便利店投入大、回本慢∟▽,是一条长线生意▽⊿,为了减轻资金压力⊿,国内主要的日系便利店和本土便利店采取的是加盟模式♂。日系便利店主要通过区域零售商加盟及个人加盟展开△⌒〇,供货、选址、门店设备等均由公司总部统一管控;部分本土便利店的加盟方式除统一供货之外⌒,门店装修、设备等需要加盟主本人投入♂。

                                                                                  便利蜂称北京门店整体盈利∴☆,累计融资15亿美元↑,将坚持直营模式加速扩张

                                                                                  北京快三走势图

                                                                                  这也引发业内对于便利店发展模式的讨论:是选择模式更轻、成本费用更低、更利于扩张的加盟店∟⊿﹡?还是选择重资本、重强体系化运营的直营店□?如何平衡资金与扩张、管控与食品安全的关系?﹡⌒?对于当下的便利店发展而言π〇,究竟哪个模式更优⊙?

                                                                                  “加盟应该是在解决人的问题⊙?﹡,不是在解决钱的问题♀↑。”资深便利店专家林鑫认为☆,以“解决钱的问题”为前提的开放加盟⊿◇∵,使得便利店连锁品牌不是在与消费者做生意∵♂♂,而是在和加盟商做生意〇□,所以消费者的体验往往不是品牌方考虑的主要因素〇☆。加盟商在财务压力下π◇☆,可能出现私自采购行为和食品安全问题﹡,反过来影响便利店品牌形象〇⌒□,而这些最终受害的是消费者⊙。

                                                                                  “从长期看∴☆┊,想要快速扩张规模⊙♂,要采取加盟模式﹡,背后的考虑主要是便利店通常要24小时营业↑♂,加盟模式有利于激励门店经营者、降低成本费用、提高运营效率⊿。”文志宏说∟⌒☆。但当便利店高度智能化甚至进化到无人便利店时↑⊿,就能大大降低对门店经营者的依赖∴,直营可能更为高效♂。

                                                                                  便利店行业投资回报周期长?☆,充足且稳定的资金支撑是连锁便利店企业存活及发展的保障▽⌒。新京报记者注意到♀,便利蜂3年门店数量超1500家π♂□,根据其2019年9月对外公布的发展规划⊙,未来3年内开店目标至1万家∵♀。

                                                                                  便利店直营与加盟模式引争议自2017年2月在北京开出第一家门店□♂,如今便利蜂门店数量已超过1500家♂↑﹡,扩张可谓迅速π,其坚持直营的发展模式也持续引发外界关注∴△。“公司坚持全部直营π□?,没有加盟店”□◇,针对网络上频繁冒出的虚假加盟信息∴,便利蜂方面也反复强调其始终采用直营模式发展□π▽。

                                                                                  直营模式进入扩张快车道和君咨询合伙人、连锁经营负责人文志宏在5月26日接受新京报记者采访时表示﹡,直营还是加盟□,是连锁经营的战略选择♀⊿。对于便利店这样的小店业态而言◇,短期来看还是以直营方式锤炼模式和体系更好∟⊙♂。“在便利店行业有长远谋划、且有足够实力的企业┊□∵,在早期要沉淀模式和系统∟,同时直营模式下有较强的管控力⊙,总部与门店之间出现问题会更容易解决∵。”同时♀,直营模式对门店食品安全的管理相对而言更容易执行♂。

                                                                                  北京快三走势图

                                                                                  走直营还是推加盟﹡﹡┊?便利店模式之争背后

                                                                                  5月25日∵∟,便利蜂确认已累计募集资金15亿美元﹡﹡△,北京门店实现整体盈利△♀,这也给受疫情冲击的便利店行业带来信心□。便利蜂方面对新京报记者表示△□,其募集到的资金将全部用于投资中国便利店市场⌒♂∵,且坚持直营模式发展∵π☆,不开放加盟♂,预计2020年底达成全国整体盈利♀∵⊙。

                                                                                  北京快三走势图

                                                                                  对于采用直营模式♂〇﹡,便利蜂方面认为△,加盟所带来的食品安全风险是中国的便利店做不大的原因之一▽⊿。对便利店来说┊,如果不卖鲜食、不卖热食♂,单店营收就做不高;如果卖了鲜食、热食♀△△,加盟带来的利益冲突又很容易滋生食品卫生问题♀,最终拖累品牌?♂〇。

                                                                                  上一页: 内银股普涨 农行及工行各涨2% 下一页: 南华金融跌逾41% 创52周新低
                                                                                  热门推荐更多>>
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